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产品系列
根据市场的不同需求,我们相继开发了沙洲优黄、江南印象、吉星高照、太湖之星几大系列档次风格各异的一百多个产品,满足不同区域不同社会阶层的需求。
专业团队
公司现有员工1000余人,中高级技术人员100余人,经营范围是酒类及非酒精饮料制造,生物工程制品制造、收购自用原粮,自营和代理各类商品及技术的进出口业务(但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外)。目前公司总资产5亿元,黄酒年生产能力12万吨以上,拥有全国最大的传统黄酒酿造基地,半甜型黄酒产销量全国第一。“沙洲优黄”的生产规模、产品档次、管理和技术装备行业领先,综合经济技术指标在全国黄酒行业排名前三甲。
生产技术
我们每年都会筹措资金,在恪守传统工艺的同时,进行技术改造,近年来就投入近亿元,将计算机技术、传感技术和生物技术引入酿酒领域实现了微机调控,管道输送、机械化作业及运用大型不锈钢发酵罐。
我们相信,只要坚持技术改造,就一定能打造成功为“中国传统酿造黄酒的第一基地”,让老工艺保证黄酒独特风味,让新技术保证黄酒的优良品质和市场需求。 “沙洲优黄”营养丰富,适量长饮,具有舒筋活血,延年益寿之效。