原粮

沙洲优黄之原粮金湖基地

沙洲优黄的专属原粮基地，天然纯净的世外桃源，逃离污染的封闭环境，沐浴大自然的丰沛阳光，汲取优质水源滋养，万物和谐共生，造就沙洲优黄年份酒酿造专用米。

品味生活，感恩自然，用原粮酿造的年份酒，成就只属于你的沙洲优黄。

为了那份责任
原粮我们从犁田播种开始

水田是镜子，照应着蓝天，照应着白云，照应着青山，照应着绿树。农夫在插秧，插在绿树上，插在青山上，插在白云上,插在蓝天上。手把青苗插野田，低头便见水中天，六颗清净方为稻，退步原来是向前。

抽穗开花指植物进入繁殖初期，准备繁殖种子。

灌浆结实期是指稻穗开花后到谷粒成熟的时期，又可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。

水稻生殖生长期的生育特点是长茎长穗、开花、结实，形成和充实籽粒，这是夺取高产的主要阶段。

沙洲优黄在栽培上尤其重视肥、水、气的协调，延长根系和叶片的功能期，提高物质积累转化率达到穗数足，穗型大，千粒重和结实率高，酿造出来的黄酒更加醇香。

筛选

为确保大米卫生，沙洲优黄首先对原料米进行筛选、风选、去石、磁选等清理工序，去除稻谷杂质，确保加工成品纯净。大米清理后才能进行稻壳、谷粒和糙米的分离，并按照精度标准去皮。在最后的成品整理工序，首先经过筛分和长度分级机，严格地将碎米按沙优原粮的大米内控标准进行分离，保证产品整齐度；然后经过色选工序，将影响产品卫生品质和酿造品质的黄粒米、白垩粒及不完善粒等剔除。